燃气式水油混合炸机

详细信息

一、用途

       燃气式单机系列是针对饭店、炸鸡店、快餐店等用户开发的专用机型。

       ◆ 整机采用进口优质不锈钢材料、工艺精湛、坚固耐用。

       ◆ 采用新型、高效、节能燃烧器,热效率高达75%以上。

       ◆ 采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。

       ◆ 采用自动控温,无过热、无残渣,避免酸价升高、黑油产生,大大减少了工作油烟。

       ◆ 采用分区控温,有效分离劣质油,炸制多种食品互不串味,一机多用。

       ◆ 采用火焰检测装置,可调温度控制器、熄火保护等装置,让您的工作省心、放心、安心。

       高效燃烧器

       ◆ 产品简介:燃气燃烧系统采用多头鼓风预混式旋流燃烧器,燃烧效率高达99.5%以上,与浸管式加热方式形成了完美的结合。同时配备了安全保护及自控装置。工作时火焰稳定,无回火、脱火、黄焰等现象。

       ◆ 控制系统的超压、欠压以及熄火保护功能,确保了密闭式燃烧器的安全运行。

       ◆ 适用于中小型油炸设备,完全可替代锅炉使用,其综合成本与燃煤相当。

二、主要技术参数

型        号

DBQ10-B

DBQ13-B

容  油  量

125L

185L

额定电压/压力

220V/20Kpa

升温速度

15℃/分钟

13℃/分钟

点火方式

电子点火

气        源

液化石油气、煤气、天然气

耗  气  量

3kg/h

安全保护方式

熄火保护,欠压、过压保护

热  效  率

75%以上

燃气接管内径

Ф9.5mm

温度范围

0-400℃

内型尺寸

960×500×270mm

1260×500×270mm

外型尺寸

1210×820×1100mm

1500×820×1100mm

设备重量

123kg

150kg

* 以上技术参数因产品的更新会作变动,以随机文件为准。

DBQ10-B DBQ13-B