淋水回转（静止）式杀菌釜
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一、用途
本机是采用高温、高压之热水喷淋于食品包装物表面做多种食品的高温快速杀菌处理，食品处于高速喷淋的热水（冷水）中，各处温度更趋于均匀一致，从而达到杀菌之目的，这时稳定产品质量，提高成品率，降低损耗之目的，同时可避免食品周围产生过热现象。
二、主要技术参数
筐 数
4
4
4
直径（mm）
Φ1200
Φ1400
Φ1500
工作压力（MPa）
0.35
工作温度（℃）
20－145
加热蒸汽压力（MPa）
0.6
加热蒸汽周期耗量（kg）
250
320
370
加热蒸汽流量（kg/h）
1300
1600
2000
冷却水压力（MPa）
0.1
冷却水周期耗量（m3）
4.5
5.7
7
冷却水流量（m3/h）
18
24
30
*以上技术参数因产品的更新会作变动，以随机文件为准。
